食品工业词汇

+食品工业基本术语
+[[一般术语]] |  [[产品术语]] | [[工艺术语]] | [[质量、营养及卫生术语]] | [[其它]]
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+===蔬菜、水果形态学和结构学术语===
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+===油脂工业名词术语===
+[[预处理]]｜[[压榨]]｜[[浸出]]｜[[精炼]]｜[[油脂加工]]｜[[油脂的理化特性]]｜[[技术经济指标]]
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+===食用菌术语===
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+===淀粉(包括衍生物和副产品)术语===
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+A淀粉 谷朊粉
+===肉与肉制品术语===
+[[原料肉]] | [[畜禽屠宰与分割]] | [[肉制品 ]] | [[肉制品加工]]
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+===牛奶分离机术语===
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+===粮油通用技术、设备及有关的名词术语===
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+===粮食、油料及其加工产品的名词术语===
+[[粮食]] | [[油料]] | [[成品粮]] | [[油脂制品]] | [[副产品]] | [[下脚]]
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+===咖啡及其制品术语===
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+===感官分析术语===
+[[一般性术语]] | 与感觉有关的术语 | 与感官特性有关的术语 | 与分析方法有关的术语
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+===糕点工业术语===
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+===进出口粮油、饲料检验名词术语===
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+===茶叶感官审评术语===
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+===白酒工业术语===
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