黄原酸

取自 食品百科全书

[编辑] 简介

黄原酸盐，又名黄药，1815年由Zeise首先合成。

[编辑] 理化性质

有毒，易燃，易吸潮，性质不稳定，易溶于水、丙酮和对应的醇中。纯品略有臭味，乃是其缓慢分解后产物的味道，由于杂质的存在常加速其分解，故一般有难闻的味道。黄药的分解取决于溶液pH值的大小，在酸性溶液中，黄原酸是一种性质很不稳定的弱酸，极易分解，pH值越低，分解越迅速。

[编辑] 其它

黄药的用途很广，橡胶工业中用作硫化促进剂，分析化学中用乙基黄原酸钠做铜、镍等的沉淀剂和比色剂，冶金工业中用作溶液中沉淀铜、镍等的试剂，纤维素基黄原酸钠用于人造纤维，淀粉基黄原酸盐用于污水处理。