蜀葵

取自 食品百科全书

学名：Althaea rosea

英名：Hollyhock

别名：一丈红、熟季花、戎葵、

吴葵、卫足葵、胡葵

科名：锦葵科

特征：

多年生草本。茎直立而高。叶互生，心脏形。花呈总状花序顶生单瓣或生瓣，有紫、粉、红、白等色。花期6月至8月。蒴果，种子扁圆，肾脏形。原产中国，在中国分布很广，华东、华中、华北均有。耐寒，喜阳，耐半阴，忌涝。

蜀葵花，也叫龙船花、麻杆花、熟季花、棋盘花。植株可达3米，故有一丈红之名。它的花朵大，花期长。花有单瓣重瓣之分，颜色有紫、红、白、黄等色。

蜀葵属锦葵科，多年生大草本花卉。一年栽植可连年开花，是院落、路侧、场地布置花境的好种源。可组成繁华似锦的绿篱、花墙，美化园林环境。

蜀葵的根、茎、叶、花、种子是药材，清热解毒，内服治便秘、解河豚毒、利尿、治痢疾。外用治疮疡、烫伤等症。它的花儿，是食品的着色剂。

蜀葵根含糖、醇类物质。花含花青素、红色素、葡萄糖、蜀葵贰。种子含脂肪油，油中不饱和游离醉34.88％。茎杆可做编织纤维材料。

【别名】棋盘花、麻杆花、一丈红、蜀季花、斗篷花、饽饽花、光光花、熟季花、端午花

【来源】锦葵科蜀葵属植物蜀葵Althaea rosea （L.） Cavan.，以根、叶、花、种子入药。春秋采根，晒干切片；夏季采花，阴干；花前采叶；秋季采种子，晒干。

【性味归经】甘，凉。

【功能主治】

根：清热，解毒，排脓，利尿。用于肠炎，痢疾，尿道感染，小便赤痛，子宫颈炎，白带。

子：利尿通淋。用于尿路结石，小便不利，水肿。

花：通利大小便，解毒散结。用于大小便不利，梅核气，并解河豚毒。

花、叶：外用治痈肿疮疡，烧烫伤。

【用法用量】根：3～6钱；子、花均为1～2钱；外用适量，鲜花、叶捣烂敷或煎水洗患处。

【摘录】《全国中草药汇编》