肌原纤维

取自 食品百科全书

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英文:Kolliker's column

肌原纤维呈红点状,在肌纤维外面有少量的结缔组织称肌内膜。很多肌纤维又被肌束膜包围形成肌束。

骨骼细胞的收缩单位,myofibrils,肌原纤维由粗肌丝和细肌丝组装而成,粗肌丝的成分是肌球蛋白,细肌丝的主要成分是肌动蛋白,辅以原肌球蛋白和肌钙蛋白。

肌原纤维是横纹肌中长的、圆柱形的结构。肌原纤维的直径为1~2μm,与肌肉长轴相平行,有明暗相间的带,明带称为I带(I band),宽0.8μm; 暗带称为A带(A band),宽1.5μm。所谓I带和A带是指:在偏光镜观察时,I带表示单折光带(isotropic band),而A带表示双折光带(anisotropic band)。在I带中有一条着色较深的线,叫Z线。

肌原纤维是由可调节的粗肌丝和细肌丝组成。

肌纤维(肌肉细胞)中的许多纵行的、直径约1微米的圆筒状的微细结构,与肌肉的收缩有直接关系。在脊椎动物骨骼肌的横纹中,可见到整齐排列的肌原纤维。骨骼肌的肌原纤维的单位是肌节,藉Z膜隔开,其中央有A带,两侧有I带。I带由I肌丝(主要是肌动蛋白),A带由A肌丝(主要是肌球蛋白)和I肌丝的前一部分组成。肌原纤维中,肌纤维的容积占40%,蛋白质占50%。有的动物具有特殊构造的肌原纤维。另外,平滑肌中的肌丝是散在的,不存在象骨骼肌那样的肌原纤维。

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