安阳大红茄

取自 食品百科全书

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又名紫红茄,安阳郊区农家品种。该品种全生育期270天左右,从定植到采收需50~60天,属晚熟品种。植标高大,直立,长势强,果实椭圆形,果肉纯白色,单果重0.5~1.0公斤。肉质细嫩,适于熟食。对黄萎病的抗性较差,较抗绵疫病,抗热能力强,一般亩产5000公斤左右。该品种春、夏播均可,春播1月中、下旬温床播种,3月初阳畦分苗,4月下旬带土坨定植,定植后宜覆盖地膜。夏播4月下旬至5月上旬育苗,麦收后尽早定植。定植密度每亩1200~1400株,宜采用宽窄行种植,施足底肥。生长前期注意深中耕蹲苗,门茄开花后结合中耕培土,适时追肥浇水整枝打杈,以保证植株长势不衰,注意防治绵疫病、黄萎病,8~9月蔬菜淡季果实上市。

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