元素

取自 食品百科全书

[中文]: 元素

[英文]: element

[说明]: 又称化学元素(chemical elem e nt)。具有相同核电荷数的原子的总称。例如氢、碳、氧、硫、铁等都是元素。不论它们以单质或化合物的形式存在，它们的核电荷数分别是1、6、8、16、26等。现在已发现的元素有110种。根据主要性质的不同，可分为金属元素、半金属元素和非金属元素三大类，但有时很难划分界限。元素中的一部分是人工制得的放射性元素。

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