二苠茄

取自 食品百科全书

品种来源：天津市地方品种

特征特性：为中熟种，果实圆球形稍扁，表皮紫色，果顶部略浅，有光泽。单果重750克以上，最大果实可达1500克。果肉白色致密细嫩，种子较少品质优，一般亩产5000公斤左右。

栽培要点：适合于深冬茬日光温室栽培。该品种喜水肥，门茄采收后及时追肥。及时整枝，摘除腑芽和侧枝。