不定根

取自 食品百科全书

不定根（budinggen）植物的茎或叶上所发生的根。有扩大植物吸收面积和增强固着或支持植物的功能。在组织培养中，由愈伤组织长出的根，也称不定根。在林业和园艺上，对柳树、葡萄、月季、秋海棠等植物的枝条扦插、叶插或压条等营养繁殖中，均能产生大量不定根。禾本科植物的不定根，常由分蘖节上长出，形成较早，构成根系的主要部分。有些植物不易形成不定根，但用植物激素，如赤霉素处理后，仍可能诱导出不定根来。植物细胞或组织、器官的离体培养中，用植物生长调节物，如2，4—D等处理，常可诱导出不定根的发生，以获得完整的再生植株。