取自 食品百科全书
早熟,生长势中等,植侏高90—l00厘米,开展度50—60厘米,茎紫黑色,有灰褐色茸毛;叶长卵圆形、暗绿色、叶缘成凸波状,叫脉、叶柄紫黑色;第一花生于7—9节,淡紫色、果实长卯圆形,顶部稍大、长22—25厘米,直径7—8厘米,单果重250克,果脐小,皮紫色、肉白色、果柄黑紫色,有短刺。质细味甜;皮较厚、果实易老、抗病力较弱,亩产2000公斤左右。
立冬至大雪温床播种育苗,行株距67×40厘米,每亩用种量50克。重施底肥,二桠茄子着果时重追肥、培土。防蚜虫、红蜘蛛、黄萎病等。定植至始收50天。