L-二谷氨酸镁

在05:19 2015年12月9日由Foodbk (Talk | 贡献)所做的修订版本

(差异) ←更早版本 | 查看当前版本 (差异) | 更新版本→ (差异)

跳转到: 导航, 搜索

法定编号 CAS 18543-68-5 分子式 C10H16N2O8Mg·4H2O 分子量 388.62 性状白色、或近白色结晶或粉末，无臭、有特殊滋味。极易溶于水，不溶于乙醇。用途调味剂、代盐剂。毒性 ADI不作特殊规定。检测方法