红豆碱

取自 食品百科全书

12:00 2008年6月24日的修订版本 (编辑) 质量人 (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (06:43 2012年2月22日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献)
第1行:		第1行:
	[[category:h]]		[[category:h]]
	红豆碱		红豆碱
-	科植物相思子（Abrus precatorius）的种子中含有的毒性植物外源凝集素。注入小白鼠腹腔LD5040ng无血球凝集作用。为分子量6万5千的糖蛋白质。由A链（分子量3万，pI4.6，糖含量为0）和B链（分子量3万5千，pI7.2，糖含量7.4％）（重量比）以S-S键结合而成，还原后则二分。是蛋白质活体合成的抑制剂之一，其抑制机理与溶菌素相同。A链有使真核细胞60S核糖体亚单位失活的作用，B链可与半乳糖结合。与溶菌素一样一分子的红豆碱能使一个细胞失活。	+	科植物相思子（Abrus precatorius）的种子中含有的毒性植物外源凝集素。注入小白鼠腹腔LD5040ng无血球凝集作用。为分子量6万5千的糖蛋白质。由A链（分子量3万，pI4.6，糖含量为0）和B链（分子量3万5千，pI7.2，糖含量7.4％）（重量比）以S-S键结合而成，还原后则二分。是[[蛋白质]]活体合成的抑制剂之一，其抑制机理与溶菌素相同。A链有使真核细胞60S核糖体亚单位失活的作用，B链可与半乳糖结合。与溶菌素一样一分子的红豆碱能使一个细胞失活。

---

当前修订版本

红豆碱 科植物相思子（Abrus precatorius）的种子中含有的毒性植物外源凝集素。注入小白鼠腹腔LD5040ng无血球凝集作用。为分子量6万5千的糖蛋白质。由A链（分子量3万，pI4.6，糖含量为0）和B链（分子量3万5千，pI7.2，糖含量7.4％）（重量比）以S-S键结合而成，还原后则二分。是蛋白质活体合成的抑制剂之一，其抑制机理与溶菌素相同。A链有使真核细胞60S核糖体亚单位失活的作用，B链可与半乳糖结合。与溶菌素一样一分子的红豆碱能使一个细胞失活。