植物病原学
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
16:46 2010年11月20日的修订版本
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[编辑] 公司介绍
安吉白茶，是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体，是茶树中的特异性品种。我国各地一些地方均有发现，由于这种茶树代谢机能的特异性，低温时抑制了叶绿素的合成，但显著的提高了游离氨基酸的生成量，因此，早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上，高者甚至达9%。这时其他一般绿茶品的含量只有2%—4%。茶叶中游离氨基酸由20多种氨基酸所组成，其中茶氨基酸要占氨基酸总量的50%—60%。这种茶氨基酸是茶的特征性成分，到目前为止，除一种中有少量发现外，其余动植物中均未发现。
安吉白茶的性状独特，每年春天随着时间、光照和温度的变化，新芽嫩叶的颜色由嫩黄色变成玉白色乃至白色如纸，莹薄透明，叶脉却显绿色。随着季节的推移，光照度强，温度变暖和叶片的成长，叶色逐渐转变成翠绿色。由于白叶一号品种珍稀，风格独特，品质极佳。自古以来，白茶为世人所推崇，贵为绝品，民间谓为“茶瑞”………..
[编辑] 详细信息
| 主营产品或服务： | 安吉白茶;龙井;白片; | 主营行业： | 白茶 |
| 企业类型： | 个体经营 | 经营模式： | 生产加工 |
| 注册资本： | 无需验资 | 公司注册地： | 浙江省安吉县 |
| 员工人数： | 5 - 10 人 | 公司成立时间： | 2004 年 |
| 法定代表人/负责人： | 胡维国 | 主要客户： | |
| 年营业额： | 人民币 10 万元/年 - 30 万元/年 | 主要经营地点： | 浙江省安吉县溪龙白茶街 |
| 主要市场： | 大陆 | 经营品牌： | 一线天 |
| 管理体系认证： | |||
| 公司主页 | http://www.ajhwg.cn |
[编辑] 联系方式
陈小姐
电话：0591-87110055-818 传真：0591-83302880
移动电话：15980211919 客服电话：4000-186-187
QQ: 673410766 Emall: ytmaksim@sina.com
网址：www.ytmaksim.com
