日本棉花蛋糕
取自 食品百科全书
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- | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |介绍 =浙江卖油翁油品有限公司杭州销售分公司是[[山茶]]油等产品专业生产加工的有限责任公司(自然人投资或控股),公司总部设在全国,浙江卖油翁油品有限公司杭州销售分公司拥有完整、[[科学]]的质量[[管理]]体系。浙江卖油翁油品有限公司杭州销售分公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临浙江卖油翁油品有限公司杭州销售分公司参观、指导和业务洽谈。 | + | 黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克,出炉后虽甜却不腻。 |
- | |主营产品或服务= 山茶油; | + | |
- | |主营行业 = 山茶油 | + | 菜品特色 |
- | |企业类型 =有限责任公司(自然人投资或控股) | + | |
- | |经营模式 =生产加工 | + | 简单易做甜品。 |
- | |注册资本 = 无需验资 | + | |
- | |公司注册地 = 中国 浙江 杭州 | + | 做法 |
- | |员工人数 = 101 - 200 人 | + | |
- | |公司成立时间 = 2009 年 | + | 原料 |
- | |法定代表人/负责人 = 林在芸 | + | |
- | |主要客户 = 商超,专卖店 | + | 黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克(原方子用120克,我减了,出炉后虽甜却不腻,刚刚好)、盐少许。 |
- | |年营业额 =人民币 1 亿元/年以上 | + | |
- | |主要经营地点 =全国 | + | 制作 |
- | |主要市场 = | + | |
- | |经营品牌 =<p>绿谷油翁</p> | + | 1、将黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀。 |
- | |管理体系认证 = | + | |
- | |公司主页 = | + | 2、将炼乳加入面糊中拌匀,然后分次加入1个鸡蛋和5个蛋黄拌匀。 |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 3、将剩余的5个蛋白中分次加入砂糖和盐打至干性发泡。取1/3蛋白糊与面糊混匀,然后将面糊反倒入剩余的2/3蛋白糊中拌匀。 |
- | |电话 = 086 0571 87960155 | + | |
- | |移动电话 = 18651903185 | + | 4、将面糊放入模具内,轻磕震出气泡后,入预热170度的烤箱从下往上数第二层,上下火,20-25分钟。] |
- | |传真 = 086 0571 87960355 | + | |
- | |地址 = 中国 浙江 丽水市 杭州市文三路259号,昌地火炬大厦三号楼901室 | + | |
- | |邮编 = | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |公司名称 = 浙江卖油翁油品有限公司杭州销售分公司 | + | |
- | |注册号 =330106000077872 | + | |
- | |注册地址 =中国浙江杭州西湖区文三路259号B幢3号901室 | + | |
- | |法定代表人 =林在芸 | + | |
- | |注册资本 =无需验资 | + | |
- | |企业类型 = 有限责任公司(自然人投资或控股) | + | |
- | |成立日期 = 2009年03月18日 | + | |
- | |营业期限 = 2009-03-18 至 2013-06-07 | + | |
- | |经营范围 =批发、零售:定型包装食品(不含冷冻和冷藏食品,有效期至2013年03月17日)*** | + | |
- | |登记机关 = 杭州市工商行政管理局西湖分局 | + | |
- | |年检时间 = 2010年(最近) | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | ==分类== | + | |
- | [[Category:有限责任公司(自然人投资或控股)]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]] | + |
当前修订版本
[[category:蛋糕]
黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克,出炉后虽甜却不腻。
菜品特色
简单易做甜品。
做法
原料
黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克(原方子用120克,我减了,出炉后虽甜却不腻,刚刚好)、盐少许。
制作
1、将黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀。
2、将炼乳加入面糊中拌匀,然后分次加入1个鸡蛋和5个蛋黄拌匀。
3、将剩余的5个蛋白中分次加入砂糖和盐打至干性发泡。取1/3蛋白糊与面糊混匀,然后将面糊反倒入剩余的2/3蛋白糊中拌匀。
4、将面糊放入模具内,轻磕震出气泡后,入预热170度的烤箱从下往上数第二层,上下火,20-25分钟。]