《向日葵种植技术问答》语言通俗，实用性强，所介绍的技术与方法便于读者学习和掌握，可供广大基层科技工作者和向日葵生产种植者使用，同时也可供科研、教学工作者参考应用。

第一章 向日葵基础知识
1.向日葵最早在哪里开始种植？
2.向日葵何时传入我国？
3.向日葵还有哪些名称？
4.向日葵的植株由哪几部分组成？
5.向日葵的植物学分类如何？有何植物学特征？
6.向日葵是如何进行分类的？
7.为什么向日葵头部随太阳转动？
8.油用向日葵和食用向日葵是如何区分的？
9.目前世界向日葵发展趋势如何？
10.发现向日葵油用价值的人是哪个国家的？
11.什么叫杂交油葵？
12.最早研究杂交油葵技术的是谁？
13.为什么在世界各地都能种植杂交油葵？
14.中国从何时引育杂交油葵品种的？
15.种植杂交油葵和常规品种相比增产优势有哪些？
16.向日葵油主要成分是什么？
17.向日葵油有何营养价值？
18.为什么人们称向日葵油为“保健油”？
19.向日葵油还有哪些用途？
20.高油酸油用向日葵标准是什么？
21.食用高油酸向日葵油有什么好处？
22.向日葵饼粕有哪些营养物质和用途？
23.为什么种植杂交油葵年年换种？
24.食用向日葵发展前景如何？
25.向日葵茎秆有哪些用途？
26.为什么说葵花盘是喂猪的好饲料？
27.向日葵的药用价值有哪些？
28.发展闲散地种植向日葵有哪些好处？
第二章 向日葵生长发育特性
29.为什么向日葵种子保存期寿命长？
30.向日葵种子休眠是属哪种类型？
31.向日葵种子休眠期有多长？
32.向日葵种子萌发的条件有哪些？
33.杂交向日葵为什么具有较强抗旱能力？
34.杂交油葵抗病性为什么比常规品种强？
35.向日葵对低温能忍耐到什么程度？
36.气温变化对开花有何影响？
37.水分对向日葵生长有什么影响？
38.向日葵生长后期为什么怕连阴雨天气？
39.连阴雨天气需采取哪些技术措施才能保证产量？
40.阳光对向日葵生长有什么影响？
41.什么是向日葵营养分枝？
42.如何控制向日葵营养分枝？
43.向日葵打杈有何作用？
44.食用向日葵空壳的形成原因有哪些？
45.为什么向日葵花盘靠外侧子粒大，向中间逐渐变小？
46.向日葵打叶是否影响产量？
47.向日葵结实率低是什么原因造成的？
48.哪些条件影响子粒含油率的提高？
49.高温高湿地区为什么不宜种植向日葵？
50.为什么向日葵不能重茬？
51.向日葵重茬如何保证不减产？
52.轮作对种植向日葵有什么作用？
53.向日葵对土壤有哪些特殊要求？
54.杂交油葵为什么有“盐碱地先锋作物”的美称？
55.种向日葵可否改良盐碱地？
56.盐碱地对向日葵安全临界值是多少？
57.盐碱地向日葵如何管理？
58.向日葵茬对后作有没有影响？
59.种向日葵的地为什么要进行深耕？
60.不同地区或地块种植向日葵应如何选择向日葵品种？
第三章 向日葵高产栽培技术
61.春播区向日葵如何确定播种期？
62.夏播区油用向日葵播期如何确定？
63.向日葵整个生育期所需元素有哪些？
64.向日葵有哪些需肥特点？
65.种向日葵不施肥能获得高产吗？
66.播种前施用基肥有何好处？
67.向日葵施用种肥有什么作用？
68.向日葵追肥应掌握哪些技术要点？
69.磷肥对向日葵生长发育有什么作用？
70.向日葵缺磷表现哪些症状？如何施用磷肥？
71.钾肥对向日葵生长发育有什么作用？
72.向日葵缺钾表现哪些症状？如何施用钾肥？
73.硼对向日葵生长发育有哪些作用？
74.向日葵缺硼表现哪些症状？如何施用硼肥？
75.锌对向日葵生长发育有哪些作用？
76.向日葵缺锌表现哪些症状？如何施用锌肥？
77.生根粉在向日葵生长上有什么作用？
78.如何确保播种质量，保证全苗？
79.向日葵种植密度根据什么确定？
80.为什么要进行查苗补苗？
81.早间苗、早定苗有什么作用？
82.如何进行中耕管理？
83.向日葵生产为什么进行人工授粉？
84.向日葵授粉要靠哪些辅助条件？
85.蜜蜂对向日葵授粉有多大作用？
86.怎样利用蜜蜂授粉？
87.向日葵人工授粉方法是怎样的？
88.冀北燕山区如何种好向日葵？
89.夏播区向日葵高产技术如何掌握？
90.提高向日葵结实率的技术有哪些？
91.向日葵杂交种子什么时间收获最适宜？
92.向日葵为什么要及时收获？
93.利用地膜种向日葵有什么好处？
94.地膜覆盖食葵土地如何整地？
95.食用向日葵播期如何确定？
96.地膜覆盖食葵种植密度多少合适？
97.基肥一次施多少为好？
98.如何进行覆膜播种？
99.地膜覆盖食葵还需要查苗补缺及间苗、定苗吗？
100.地膜覆盖食葵要不要中耕除草？
101.地膜覆盖食葵如何进行水肥管理？
……
第四章 向日葵杂种优势利用与新品种选育
第五章 向日葵繁、制种技术
第六章 向日葵海南繁种栽培技术
第七章 向日葵有害生物的防治技术
附录一 向日葵品种简介
附录二 全国向日葵审（认）定（部分）新品种
附录三 内蒙古自治区新审定向日葵（部分）品种
附录四 向日葵试验调查记载项目及标准
附录五 中华人民共和国国家标准葵花籽
附录六 中华人民共和国国家标准葵花籽色拉油
附录七 中华人民共和国国家标准葵花籽高级烹调油
参考文献