《大豆科学栽培》全面系统地介绍了大豆科学种植技术，主要内容包括大豆栽培基础知识、夏大豆免耕节本增效高产栽培技术、夏大豆平作窄行密植栽培技术、高蛋白大豆优质高产综合栽培技术、大豆重迎茬控制技术、菜用大豆高产高效栽培技术、大豆间作套种技术、大豆病虫草害防治技术等。

了解一下大豆
一、大豆的营养价值
二、大豆的用途
三、大豆的植物学特性
四、大豆的生育进程

大豆的生产现状与趋势
一、世界大豆生产及贸易概况
二、我国大豆生产及贸易概况
三、我国大豆产业发展对策

优质专用大豆新品种
大豆生产的自然区划
一、北方春大豆区
二、黄淮流域夏大豆区
三、长江流域夏大豆区
四、南方多熟制大豆区

夏大豆免耕节本增效高产栽培技术
一、技术概述
二、增产增效情况
三、技术要点
四、适宜区域与注意事项

夏大豆平作窄行密植栽培技术
一、技术概况
二、增产增效情况
三、技术要点
四、适宜区域与注意事项

高蛋白大豆优质高产综合栽培技术
一、技术概述
二、技术要点
三、注意事项

大豆重迎茬控制技术
一、重迎茬对大豆品质和产量的影响
二、减缓大豆重迎茬危害的农艺措施

菜用大豆高产高效栽培技术
一、菜用大豆优良品种
二、菜用大豆栽培季节与模式
三、菜用大豆大田露地栽培
四、菜用大豆地膜覆盖栽培
五、菜用大豆大棚栽培
六、稻田高效种植菜用大豆
七、无公害菜用大豆生产技术

大豆间作套种技术
一、大豆与玉米间作
二、玉米与大豆同穴播种
三、麦垄套种大豆
四、大豆与芝麻混作
五、红薯与大豆间套作
六、特早毛豆－棉花－春甘蓝套种栽培
七、芥菜－菜用大豆－晚稻高效种植模式

大豆引种与良种繁育
一、引种
二、良种繁育

大豆病虫草害防治技术
一、主要病害及其防治
二、主要虫害及其防治
三、主要草害及其防治
四、大豆病虫草害的综合防治