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当前位置:首页>食品工程>休闲食品> 流行蛋糕/时尚点心DIY
流行蛋糕/时尚点心DIY
 

 图书介绍

  ·出版社:广东经济出版社
·ISBN:7807281898
·国别:中国大陆
·版次:1
·出版日期:2006-1
·开本:16
·精简装:平装
·页数:103
   
 
得心应手工具篇
称心如意材料篇
DIY前奏
烘焙篇
鲜奶油装饰篇
法式巧克力经典蛋糕
香橙酒汁薄饼
歌剧院蛋糕
美式黑糖香蕉蛋糕
戚风香蕉蛋糕
天鹅泡芙
花篮泡芙
香橙夏洛特
芝士戚风
柠檬蛋糕
白布朗尼蛋糕
波士顿派
轻乳酪蛋糕
烤苹果
巧克力甜点
桔子马芬
手指饼干
生姜柳橙芝士蛋糕
柳橙蛋糕
西洋梨芝士蛋糕
苹果芝士蛋糕
苏法芝士蛋糕
柠檬塔
欧培拉
香蕉巧克力馅饼
布朗尼蛋糕
冻品篇
黑白巧克力芝士蛋糕
玫瑰花瓣慕斯
优格乳酪杯
柳橙豆腐慕斯
南岛风情慕斯
草莓酸奶慕斯
椰果芒果布丁
绿茶开心果慕斯
双层芒果芝士蛋糕
葡萄雨滴
水蜜桃果冻慕斯
蓝莓优格慕斯
哈密瓜慕斯
白昼黑夜慕斯杯
抹茶西米露
巧克力奶茶冻
可尔必思柚香冻
蜂蜜天使乳酪慕斯
提拉米苏
芒果豆腐慕斯
芝士豆腐慕斯
巧克力慕斯蛋糕
糖花蛋糕篇
糖花结婚蛋糕的由来
糖花制作工具
糖花皮
糖皮
糖皮蛋糕体的做法
糖皮盖法
千金子藤花/四瓣花
马蹄花/马蹄花花蕊
五瓣花
小菊花
各种叶子的做法
野玫瑰
相偎相依
迷恋
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