Category talk:无糖食品

取自 食品百科全书

无糖食品与药膳类功能食品的区别

   目前糖尿病食品有2类：药膳类功能食品与无糖食品。按国际标准，真正的无糖食品含葡萄糖量应小于0.5%。实际上我们市面上销售的没有真正的“无糖”食品，以精制面粉做原料的任何食品的糖含量都在73%以上；“无糖奶粉”脱脂的含糖量在52%，不脱脂者含糖量在35%以上；由于加入油脂，“无糖”饼干及其糕点类的含糖量不但比普通食品不低，而且热量却很高。实际上这些“无糖食品”的本质均属于普通食品；而药膳类功能食品，是针对某些疾病的生理病理特点设计的，本质是一类典型的功能性食品，食品的康复质量高食疗效果突出。           
   香港糖安国际集团开发生产的“糖安”系列糖尿病食品属于典型的功能性糖尿病食品，遵从“糖尿病饮食质量控制”先进理论，以改善饮食的功能及营养结构为设计核心，采用了中国卫生部许可的食用纯中药成分和“低血糖指数、平衡营养”的食物精华，经强化压缩提取和淀粉修饰新工艺制做而成，配方与市面上的“无糖食品”本质不同。成功地将糖尿病饮食从“控制数量”上升到“质量控制”的新高度。是国家唯一形成食疗理论体系的高档次糖尿病产品。 

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