龙鱼
取自 食品百科全书
据有关资料记载,龙鱼是一种很古老的大型热带观赏鱼,属古代鱼类骨舌鱼目骨舌鱼科,繁殖能力较弱,并且幼鱼的孵化和养育非常 奇特,通常是雌鱼产卵,雄鱼含在口里孵化和养育。由于其嘴上的两条胡须,加上闪光发亮的大鳞片及其古老的身世,使人们自然而然地 将它与中华传说中的龙联系起来,故称其为“龙鱼”,而养龙鱼也被看作是人们祝福、兴隆、发财的祈望和憧憬。但龙鱼在不同的地区也 有着不同的叫法,比如在中国内地将其称之为“龙鱼”,在香港就被称为“龙吐珠”,在台湾又被称为“银带”,而在日本则常被叫做 “银船大刀”。 龙鱼在亚洲、南美洲、澳洲、非洲都有出产,主要品种包括产于东南亚印尼、马来西亚和泰国的红龙、橙红龙、白金龙、过背金龙、红尾金龙和青龙等,以及产于非洲、南美洲和澳洲的银龙、黑龙、海象和星点龙等。一般而言,澳洲星点龙又称澳洲星点金龙,体长40至50cm,对水质的适应性强,易饲养,价格较低廉,但饲养者不多;青龙又称青金龙,体长60cm,体格强健,对水质要求不严格;银龙体长1米,价格较低廉,容易饲养;黑龙体长约1米,售价较高,不易饲养;金龙又称黄尾金龙,体长约60cm,观赏性和价格均较高;红尾金龙体长约69cm,鱼体漂亮,价格高昂,仅10cm至12cm长的幼鱼,每尾的售价就在千元以上;而被列为世界甲级保护动物,体长约60cm的红龙,则是目前淡水观赏鱼中价格最高昂的品种,与我国的大熊猫齐名。据了解,现在在国内一般都流行饲养银龙鱼和金龙鱼,其中,金龙鱼中的红龙和过背金龙属于名贵品种。