黑芝

取自 食品百科全书

名称 　　

黑芝，别名玄芝、黑云芝、假灵芝，拉丁名为Fructificatio Amaurodermatis Rudae或Fructificatio Amaurodermatis Rugosi。 　　

科属分类 　　

黑芝属于：真菌门—担子菌亚门—同担子菌亚纲—多孔菌目—多孔菌科—假芝属。 　　

来源考证 　　

“黑芝”之名始载于《神农本草经》。《别录》云“黑芝生常山。”而《新修本草》对黑芝产地提出不同看法，认为“白芝未必华山，黑芝又非常岳。”因此，单从产地不足以为考证依据。《采芝图》有记载：“黑云芝生山谷之阴，黑盖赤理，黑茎。”因此，此种黑芝可能是多孔菌科假芝属种类，并且极有可能是假芝{Amauroderma rugosum（Bl.et Nees）Tarrend}和黑柄多孔菌(Polyporus melanopus Fr.)，因为这些植物在现代医药文献中也有药用得记载。 　　

功效与主治 　　

黑芝益肾、利尿、通九窍、聪察、消积；主治急性肾炎、慢性肾炎、消化不良。 　　

分布地区与环境 　　

黑芝分布于福建、广东、云南、海南、广西、西藏等地的林中地上和地下的埋木上，或附着于土中的腐木上。 　　

采收和储藏 　　

夏、秋采收，去掉泥沙，晒干，备用。 　　

植物形态 　　

1.皱盖乌芝：子实体一年生，有柄。菌盖圆形至近圆形，有时不规则形，宽3—10(—13)cm；盖面具不明显的皮壳，淡褐色、黑褐色至黑色，被微绒毛，具辐射状皱纹；边缘整齐或波状。管口面白色，伤时变红色或紫红色，后变为黑色；管口角形，每1毫米间4—6个；菌管单层，短，色暗。菌柄中生、偏生至近侧生，常扭曲，灰褐色至近黑色，3.5—8cm×0.5—1cm。菌肉黄白色，伤时变为红紫色，后变为黑色。菌丝系统为三体型，生殖菌丝无色，有锁状联合。孢子广椭圆形至近球形，双层壁，外壁光滑无色，内壁微粗糙至有小疣，淡褐色，8—10μm×6—7μm。 　　

2.乌芝：菌盖肾形，具侧生柄，有时圆形而具中生柄。硬木栓质，扁半球形，有微细绒毛或光滑，暗青褐色或深棕灰色至暗灰色或灰黑色，具有同心环带及不显著的辐射状皱纹，宽2—15cm，厚5—10mm；边缘锐或平截，波浪状。菌肉淡色，厚1.5—6mm。菌管长2-6mm，色较菌肉深，管口近白色，受伤后立即变为血红色，圆形，平均每毫米间6个。柄圆柱形，往往弯曲，与菌盖同色，有细微绒毛或光滑，长5—40cm，粗2—14mm，有假根，有时分叉。孢子近球形，淡黄色，8.5—11μm×8—9μm。 　　

功效分类 　　

黑芝分为益肾药、利尿药和消积药。