黄环鳞伞

取自 食品百科全书

中文学名 黄环鳞伞 拉丁学名 descolea flavoannulata (l. vassilieva) horak 中文别名 黄环罗鳞伞 同物异名 rozites flavoannulata l. vassilieva 图 516 黄环鳞伞 : 1. 子实体， 2. 孢子 分类地位 伞菌目、丝膜菌科、环鳞伞属 形态特征 子实体一般中等大。菌盖直径3-10cm，初期近半球形，后期渐平展，中部平凸，土黄色至褐黄色，表面稍干，有明显皱纹和小鳞片状附属物。菌肉污白黄色，中部厚而向边缘薄。菌褶直生至弯生，初期灰褐色，后呈黄褐色，边缘白色粉状，不等长，较密。菌柄长4-10cm，粗0.7-1cm，向下渐粗呈棒状，菌环以上土黄色，以下褐黄色，上表面有明显的长条纹，基部残留附属物。孢子印褐黄色，孢子宽椭圆形，柠檬形，具小疣，12-16μm×7.5-9.5μm。 生态习性 夏秋季生于柞木林中或红松及其他阔叶林地上，群生。 分布地区 辽宁、内蒙古(大兴安岭林区)等。 经济用途 可食用。据分析氨基酸含量丰富且与皱盖罗鳞伞相近。已知菌盖部含天门冬氨酸14.92，苏氨酸8.77，丝氨酸9.22，谷氨酸17.84，蛋氨酸1.15，异亮氨酸11.40，亮氨酸16.92，酪氨酸5.44，苯丙氨酸9.40，赖氨酸8.73，组氨酸3.17，精氨酸9.2，布氨酸4.74，其柄部谷氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯柄氨酸和天门冬氨酸含量较多。是林木的外生菌根菌。