麝香草酚

取自 食品百科全书

麝香草酚 Thymol

别名，2-异丙基-5-甲基苯酚,麝香草脑,百里香酚,百里酚,5-甲基-2-异丙基酚，异丙基间甲酚,是消毒防腐剂。

[化学名称] Phenol，50methyl-2-（1-nethylethyl）-分子式C10H14O,分子量150．21，本品为无色片状结晶或白色结晶性粉末；（醋酸乙酯，醋酸或丙酮），熔点51．5℃，沸点233～235℃。在19．4℃时溶于1176份水，微溶于水，极易溶于乙醇、乙醚、冰醋酸、氯仿和苯、液体石蜡等有机溶媒中。有麝香草特臭，味辛辣，易挥发。

杀菌作用麝香草酚的杀菌作用比苯酚强，且毒性低，对口腔咽喉粘膜有杀菌、杀真菌作用，对龋齿腔有防腐、局麻作用，用于口腔、咽喉的消毒杀菌、皮肤癣菌病、放射菌病及耳炎。能促进气管纤毛运动，有利于气管粘液的分泌，易起祛痰作用，再加有杀菌作用，故可用于治疗气管炎、百日咳等。有很强的杀螨作用，1％溶液半小时死亡率100％，0．03％的溶液24h杀灭100％。亦可用作驱蛔虫剂。麝香草酚0．05％～0．2％溶液有较强的杀原头蚴作用，可在5～10min内达到100％杀死原头蚴的效果，作用迅速可靠，毒性小。原头蚴与药液接触后可在2～3min内出现皮层起泡、起刺、皮层分离、溶解及虫体发暗、钙粒减少等形态结构变化。原头蚴经药液处理10min后，给小白鼠腹腔接种，均未发育成棘球蚴。常用于皮肤科治疗，外用，浓度不超过2％;酊剂：1%-2%;粉剂：2% ; 滴耳剂：2%;外用抗真菌抗寄生虫，粉剂和软膏剂用以治疗湿疹、尿布疹、皮肤真菌感染、裂伤、冻疮、痤疮及皮肤寄生虫感染。

遇蛋白质抗菌作用减弱。

来源，唇形科植物百里香 Thymus serpyllum L. 草，麝香草 T. vulgaris L. 全草，牛至Origanum vulgare L. 全草，香青兰 Dracocephalum moldavicum L. 全草，伞形科植物粗果芹Trachyspermum ammi（L. ）Sprague 种子，植物提取物。

本品于1719年诺伊曼neumann）已制成。我国于1958年上海集成制药厂生产，产地为上海、广州等省市。它是以紫苏油经蒸馏除去低沸物后加碱液处理，酸化精制而成。亦可用氯化异丙烷与间甲酚于-10℃缩合而成。