鸟巢

取自 食品百科全书

1、鸟类最安全可靠的“家”—鸟巢

基本简介 　　

——筑巢不是鸟类特有的技能，但鸟类筑巢的工艺，在动物界却是无与伦比的。 　　

地球上有8900多种鸟类。繁殖时少则产1卵，多则数10只。孵蛋所需的时间又因种类而异，从10几天到几个月不等。怎么能使这些鸟蛋在孵化中不致滚散，并且免受天敌的残害呢?筑巢!鸟巢是鸟类最安全可靠的“家”，雏鸟最温馨的摇篮。 　　

不管哪种鸟，营建一个巢都是一件十分浩大而艰巨的“工程”，要付出含辛茹苦的劳动。燕子、麻雀、喜鹊是人们熟悉的“邻居”，它们常在人类住宅的屋檐下、庭院园林的枝头上筑巢。细心的鸟类学家做过精确的记录，一对灰喜鹊在筑巢的四五天内，共衔取巢材666次，其中枯枝253次，青叶154次，草根123次，牛、羊毛82次，泥团54次。一只美洲金翅雀的鸟 巢，干重仅53.2克，但总计竟有753根巢材。 　　

在城楼、寺庙等建筑物上营巢的楼燕，需要到远处的河泥滩上衔取小型螺，和入泥土、草棍、唾液等巢材，然后一点一点地堆砌成碗状的巢，足足需1周时间。它的近亲——金丝燕，唾液腺十分发达，能用纯粹唾液建巢，唾液一遇风吹立即凝结干固，从而筑成半透明的小碗状巢窝。这种巢窝加工之后，就是我国自古闻名于世的珍贵补品——燕窝。

2、2008年北京奥运会主体育场—“鸟巢”

—— Beijing National Stadium (Bird's Nest/Olympic Stadium) 　　

场馆名称：国家体育场(鸟巢) 　　

建设地点：北京市朝阳区安定路甲3号(北京奥林匹克公园内，亚运村北) 　　

建筑面积(万㎡)：25.8、 　　 座席数：永久座席80000个，临时性座席20000个 　　

赛时功能：田径、足球、标枪、链球、铁饼 　　

赛后功能：国际国内体育比赛和文化、娱乐活动 　　

国家体育场(“鸟巢”)是2008年北京奥运会主体育场。由2001年普利茨克奖获得者赫尔佐格、德梅隆与中国建筑师李兴刚等合作完成的巨型体育场设计，形态如同孕育生命的“巢”，它更像一个摇篮，寄托着人类对未来的希望。设计者们对这个国家体育场没有做任何多余的处理，只是坦率地把结构暴露在外，因而自然形成了建筑的外观。