高效液相色谱法

取自 食品百科全书

[中文]: 高效液相色谱法

[英文]: high performance liquid chromatography;HPLC

[说明]: 一种20世纪60年代后期发展起来的新的分离分析技术。它使用均匀的能承受高压力的微粒多孔载体，将流动相用精确的、重现性好的高压输液泵来输送，进样压力达14.7~29.4兆帕（150~300公斤/厘米2）以上，并采用高效能的固定相和高灵敏度的检测器。其突出优点是高分辨率、快速、重现性好、分离效能高和灵敏度高。使用有机基团键合到载体表面形成的化学键合固定相更能提高高效液相色谱法的分离效能。HPLC还能用于对热不稳定的化合物的分离和分析，尤其对天然有机物质、生化物质及高聚物等更是不可缺少的重要手段。按分离机理来分类，有液固吸附色谱法、液液分配色谱法、离子交换色谱法、离子对色谱法和凝胶色谱法等几类。