高唐县刁家餐饮有限公司
取自 食品百科全书
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[编辑] 公司介绍
刁家炖肉简介
刁家理念：踏 踏 实 实 做 人、点 点 滴 滴 调 味
刁家旺记酱牛肉由刁振江一手创立，刁家旺记酱牛肉由刁振江的外祖父吕长增于民国年间研制而成，至今已有近80年历史，在这百年期间，刁家对酱牛肉工艺的继承从未间断。抗日战争之前，吕长增在高唐县城果木市场街开吕记肉铺，专业屠杀、酱牛肉、蒸包子。刁振江之父刁玉亭在吕记肉铺打工，因其聪明勤快，淳朴善良，深得吕老掌柜的信赖，将女儿许配给刁玉亭，并将酱牛肉制作工艺和肉铺一并传给刁玉亭。解放后，公私合营，刁玉亭在县食品公司继续从事屠宰、酱牛肉加工。改革开放后，刁玉亭从事个体经营，开办：“刁家肉铺”。
至上世纪90年代，刁振江子承父业，继承了刁家肉铺。在这三代人的努力下，使原有的工艺和配方得到了不断的完善和改进。选用2-4岁的新壮牛的牛展（牛腱子）加以二十几种名贵食用药材精制而成，其质细味美，色鲜爽口，具有香而不腻的特点，形成固定的风格，为保证酱牛肉的品质，以其姓氏及乳名注册了<刁家旺记>商标，进行了产权保护，并开启了以酱牛肉为特色的酒店，很快得到了广大顾客和美食家的认可与称赞，并暨升为刁家餐饮有限公司，开启连锁加盟，走向全国！曾获荣誉：高唐县人民政府认定为“传统名吃”、聊城美食文化之旅组委会评为<十佳名吃>,山东省食文化研究会评为<山东名吃>称号、中国名牌产品培育委员会、中国品牌调查统计中心评为<中华名吃>,并在2009年荣获全国食品博览会“金奖”。公司致力于酱、卤、炖等熟食的制作与研发，特色有：酱蹄筋、酱牛宝、酱牛鞭、卤牛肚、炖牛尾、炖牛大骨、炖牛鞭、刁家熏鸡、特色焖鱼、牛肉大包、礼品装牛肉系列及各种特色炒菜。
加盟热线：0635----3906222
刁家餐饮有限公司www.diaojiawangji.cn
[编辑] 详细信息
| 主营产品或服务： | 牛肉;酱牛肉;牛腱子;牛肚;牛宝;牛鞭;牛蹄筋;风干鸡;熏鸡;酒店特色菜;加盟连锁;特许专卖;高唐;特产;山东名吃;聊城名吃;中华名吃;酒店;餐饮; | 主营行业： | 牛肉 鸡肉 肉制品 食品饮料代理加盟 其他未分类 |
| 企业类型： | 有限责任公司 | 经营模式： | 生产加工 |
| 注册资本： | 人民币 5 万 | 公司注册地： | CN 山东 聊城 |
| 员工人数： | 11 - 50 人 | 公司成立时间： | 2009 年 |
| 法定代表人/负责人： | 刁振江 | 主要客户： | |
| 年营业额： | 人民币 200 万元/年 - 300 万元/年 | 主要经营地点： | 山东高唐春长街南段东侧 |
| 主要市场： | 大陆 | 经营品牌： | 刁家旺记 |
| 管理体系认证： | |||
| 公司主页 | http://www.diaojiawangji.com.cn |
[编辑] 联系方式
陈小姐
电话：0591-87110055-818 传真：0591-83302880
移动电话：15980211919 客服电话：4000-186-187
QQ: 673410766 Emall: ytmaksim@sina.com
网址：www.ytmaksim.com
[编辑] 工商注册信息
| 公司名称： | 高唐县刁家餐饮有限公司 |
| 注 册 号： | 371526200002116 |
| 注册地址： | 中国山东聊城高唐县春长街南段东侧 |
| 法定代表人： | 刁振江 |
| 注册资本： | 人民币5万元 |
| 企业类型： | 有限责任公司 |
| 成立日期： | 2009年01月08日 |
| 营业期限： | 2009-01-08 至 长期 |
| 经营范围： | 餐饮服务；生、熟肉制品、加工、销售（国家有规定的从其规定）（凡涉及许可证制度的凭证经营） |
| 登记机关： | 山东省聊城市高唐县工商行政管理局 |
| 年检时间： |
