马来酰肼

取自 食品百科全书

[中文]: 马来酰肼

[英文]: maleic hydrazide

[说明]: 简称MH。又称抑芽丹。学名顺丁烯二酸酰肼。纯品是无色晶体。熔点296~298℃（分解）。难溶于水。溶于有机溶剂。易溶于二乙醇胺或三乙醇胺。农业上用作植物生长抑制剂，防止马铃薯块茎、洋葱等贮藏期间的抽芽。也可用作除草剂或用于烟草的化学摘心。一般制成二乙醇胺盐，配成易溶于水的溶液使用。可由硫酸肼与顺丁烯二酸（或酸酐）作用而成。