风味调味料

取自 食品百科全书

亦称天然风味调味料、天然系列调味料。为复合调味料的一种。以自然原料经过简单加工、提纯浓缩、添加各种调味料,复制而成。是具有特殊风味的方便调味料。如牛肉汤料、鸡味汤料、虾味素等。