韭菜葡萄菠萝汁

取自 食品百科全书

原料配方 韭菜250克 葡萄200克 菠萝200克 柠檬汁5毫升 冰块2～3块

制作方法

1.大量菜摘净，清洗，用开水焯一下，若用捣碎机，不要用开水焯为宜，以免营养损失。

2.葡萄洗净，去皮和籽。菠萝去皮，切成小碎块。

3.在玻璃杯中放入冰块。

4.分别将韭菜、葡萄、菠萝放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁，注入盛有冰块的玻璃杯内。

5.或者将韭菜、葡萄、菠萝放入组织捣碎机内，捣碎出汁，用纱布过滤，注入放有冰块的杯中。

6.将柠檬汁加入调好的果蔬汁内，搅匀后饮用。

7.若不习惯韭菜的异味，可多加些菠萝和柠檬汁。

产品疗效 对贫血、便秘、咳嗽、痰盛均有疗效。