隆林山羊
取自 食品百科全书
山羊体重:
成年公羊体重57公斤
母羊44.7公斤
羯羊72.3公斤。
平均产羔率195.2%
相貌特点:
公母羊头大小适中,均有角和髯,少数母羊颈下部有肉垂。体质结实,结构匀称,肋骨拱张良好,体躯近似长形,四肢粗壮,毛色有白色、黑白花、褐色、黑色等。
产地属性:产地:广西壮族自治区 属性:地方肉用山羊品种
主产于广西壮族自治区隆林县。
隆林山羊体重较大,成年公羊可达57公斤,母羊44公斤,羯羊最大可达70公斤以上,
该品种适应亚热带山地高温潮湿气候,这在我国南方亚热带山区非常难得。隆林山羊肌肉丰满,胴体脂肪分布均匀,肌纤维细,肉质好,膻味小。6-8月龄羊25公斤以下活体很受消费者欢迎,屠宰率一般在50%左右,是华南亚热带山区有发展前景的肉用品种。
成年羯羊4月龄可达性成熟,6月龄初配,母羊两年产三胎,大多为双羔,平均产羔率195.2%。