隆林山羊

取自 食品百科全书

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山羊体重:

成年公羊体重57公斤

母羊44.7公斤

羯羊72.3公斤。

平均产羔率195.2%

相貌特点:

公母羊头大小适中,均有角和髯,少数母羊颈下部有肉垂。体质结实,结构匀称,肋骨拱张良好,体躯近似长形,四肢粗壮,毛色有白色、黑白花、褐色、黑色等。


产地属性:产地:广西壮族自治区 属性:地方肉用山羊品种

主产于广西壮族自治区隆林县。

隆林山羊体重较大,成年公羊可达57公斤,母羊44公斤,羯羊最大可达70公斤以上,

该品种适应亚热带山地高温潮湿气候,这在我国南方亚热带山区非常难得。隆林山羊肌肉丰满,胴体脂肪分布均匀,肌纤维细,肉质好,膻味小。6-8月龄羊25公斤以下活体很受消费者欢迎,屠宰率一般在50%左右,是华南亚热带山区有发展前景的肉用品种。

成年羯羊4月龄可达性成熟,6月龄初配,母羊两年产三胎,大多为双羔,平均产羔率195.2%。

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