陈记大王灯盏糕

取自 食品百科全书

陈记大王灯盏糕是浙江省温州市一有名的卖灯盏糕的商店，拥有较多的分店，口味地道，独特，且其灯盏糕的夹心也别具一格，有猪肉，牛肉，鸡肉，蛋，鲍鱼，羊肉，牛肉，虾仁等。价格在4元至十几元不等。此外，灯盏糕乃温州之特产。大王灯盏糕以起色泽金黄，香脆皮薄而 香名远播，成为其中的佼佼者。 大王灯盏糕历经四十多年，共有三代人的努力，在保持其传统风味的基础上，不断地推陈出新，从最传统最大众化口味的猪肉风味到五香野味的狗肉，海鲜味的虾仁，鲜贝乃至高档的鲍鱼风味，还有微麻辣味的牛肉灯盏糕。这对吃惯咸味的你而言，绝对是一种全新感觉。反正不同风味，不同档次的产品，足够让你细细挑选，慢慢品味了。 为了保持灯盏糕的香脆，大王灯盏糕都是现做现卖，这也是灯盏糕的一大特点。所以，慕名而来排队等候购买的现象司空见惯。爱好美食的你这时候可不能心急，要有耐心。当然，最好的方法是事先预定。