锋芒草
取自 食品百科全书
种中文名：锋芒草 种拉丁名：Tragus racemosus (Linn.) All. 种别名 ：大虱子草(植物分类学报) 科中文名：禾本科 科拉丁名：Gramineae 属中文名：锋芒草属 属拉丁名：Tragus
形态特征：
—年生禾草，高10—30cm。秆直立或铺散于地面，节常膝曲。叶鞘无毛，叶舌为一圈长约1mm的柔毛，叶片长2-5cm，宽2—5mm，边缘具刺毛。总状花序紧密呈穗状，长2．5—7cm，由2个孕性小穗与1退化小穗组成，小穗长4—5mm，第一颖微小，膜质，第二颖革质，背部有5条带刺的纵肋，顶端尖头明显伸出刺外，外稃膜质，具3脉，内稃较外稃薄且短 地理分布：
锋芒草分布于我国华北，内蒙古，黄土高原地区及四川西部，在国外，蒙古也有。
生态特征：
锋芒草为一年生旱生小禾草，具有较强的耐旱能力，在荒漠草原群落中常与冠芒草、虎尾草等组成夏雨型一年生小禾草层片。在草原区和荒漠区的固定沙丘干河床沙地上也有生长。也是常见的农田杂草。锋芒草通常在7月初开花，8月中、下旬种子成熟。
饲用价值：
锋芒草抽穗以前各种家畜均采食，以绵羊、山羊采食最好，适口性中等。本草植株低矮，产量不高，且结实后颖果具有刺状物，家畜多不喜采食，影响饲用价值，又常粘着被毛，影响羊毛的品质。干枯后的锋芒草在草群中很难保留，它最好的利用时期只在6—7月之间。据分析，锋芒草的营养价值较高，在结实期，粗蛋白质和粗脂肪都有较高的含量。
