速溶茶粉
取自 食品百科全书
速溶茶粉,茶原为南方嘉木,茶叶为嘉木上的嫩芽,是中国人民的传统饮品。
速溶茶粉介绍
自古便经茶马古道输送到世界各国,为世界人民喜爱的饮品。速溶茶粉是通过高科技萃取手段提炼茶叶中的有效成分,并对萃取出的组分进行科学拼配形成,属于植物提取物。速溶茶粉具有无农残、无添加、完全溶于水,冷热皆宜等特性,一般可以直接饮用或调配后饮用。
速溶茶粉大多为把茶叶粉碎得来的,是纯碎的物理磨碎工艺,只是磨成非常细的粉末状态。
速溶茶粉与即溶茶的区别
1、工艺上,速溶茶粉的萃取相对简单,将茶汁有效压缩成粉末状。即溶茶的工艺更精细。国内知名即溶茶品牌正源华茶即溶茶产品全套设备由中华岩茶研究院和公司技术研发中心联合研制,全程管道化,并在真空的环境下,实现产品的生产流程。设备的主要模组包括:物料前处理模组、低温高压萃取模组、料渣分离模组、纳滤分离模组、低温浓缩模组、低温干燥模组、粉料结晶模组、定量拼配模组等八大组成部分。本套设备智能化全自动运作,并在低温管道中实现,是利用生物工程技术制造符合现代化需求的茶精华产品的最佳工艺,在保持原茶滋味和益处的同时,没有茶渣、农残、重金属等无用或无益成份。
2、饮用:速溶茶粉大都只能用热水冲饮,即溶茶则冷热皆宜。饮用更方便。
冷饮:水温控制在0℃——25℃左右,鲜爽。
热饮:70℃——80℃左右热开水冲泡,香醇。
3、溶解速度:茶粉溶解速度满,部分还需搅拌。即溶茶3秒即可溶解,冷热皆不需搅拌。
即溶茶粉的优势
1、快捷时尚
时尚纸盒装轻便易携带,一撕一冲一泡,三秒即享一杯好茶。
2、携带方便
轻便易携带,轻松装进包包,不占多余空间,休闲、旅游、驾车……乐享一杯滋味好茶。
3、健康美味
无农残、无添加、全天然、更清醇,直接饮用或DIY皆可。
4、冷热皆宜
冷饮 0—25度,鲜爽
热饮70-80度,香醇
0度以上,随时分享。
速溶茶粉饮用时间
早间:晚睡晚起的后果就是没时间吃早饭,匆匆赶到办公室,泡一杯温润红茶抚慰你犯痛的胃。
午后:外卖快餐各种油腻,饭后茶饮选什么?乌龙茶、普洱茶皆为上选,清新解油腻。
晚间:劳累了一天,只想躺在沙发上放空自己,此时来上一杯花果茶就完美了,玫瑰红茶、茉莉绿茶、桂花乌龙、菊花普洱皆是不错的选择。