连县木枣
取自 食品百科全书
连县木枣
品种全称: 连县木枣
主题关键词: 干果 果树 枣
品种简介
连县木枣
品种来源:主产于广东连县星子、大路边等乡,系当地原产乡土品种。栽培历史400年左右。
果实性状:果实中等大,长椭圆形,平均果重13.3克,最大果重15.6克,大小整齐。果肩略宽,平圆,梗洼浅、宽。果顶略细瘦,顶点凸起,圆形。果皮中厚,黄红色。果肉白绿,质地略松软,汁液中多,味甜,出干率50%,品质中上。在产地,3月中旬萌芽,4月中下旬开花,7月底果实进入白熟期,8月下旬果实着色。果实生育期115天左右。
栽培习性:树体中大,树姿较直立,树冠自然半圆形,树势和发枝力中等。40年生树,树高6米,冠径6.5米。枣股圆柱形,持续结果10~15年。结果龄期早,春季高接,当年生枝平均结果30~40个。根蘖苗定植后三年开始结果,20年进入盛果期,一般株产50~100千克,最高株产250千克。枣吊结果1~2个。适应性强,在原产地丘陵和山麓栽培都能较好生长。引入山东,结果多而稳定。成熟期落果少,不裂果。树体不抗枣疯病。