谷精草
取自 食品百科全书
谷精草
Eriocaulon brergerianum Koern. (E. pachypetalum Hayata)
谷精草科 Eriocarlaceae
一年生小草本。叶基部簇生，长披针状线形，长6～20cm，基部宽0.3～0.6cm，先端稍钝，无毛，有13～17条纵脉，亦有横脉。花茎多数，长短不一，高者达30cm，具5～6条纵棱，稍扭转，鞘筒状，长4～10cm。头状花序近半球形，直径4～6mm，总苞片宽倒卵形或近圆形，长2.5mm，宽2mm，草黄色；花苞片倒卵形，顶端骤尖，膜质，长约2.2mm，宽约1.5mm，背面的上部及边缘密生白色短毛。雌花苞片先端短尖锐；花托有柔毛；雄花少数，生于花托中央，有短花梗，外轮花被片合生成倒卵形佛焰苞状，顶端3浅裂，钝，有短毛；内轮花被片合生成倒圆锥形筒状，雄蕊6，花药黑色，长0.2mm；雌花多数，生于花序周围，几无花梗，外轮花被片合生成椭圆形佛焰苞状，先端3小裂，中央裂片先端钝，两侧先端锐尖，边缘有由两个细胞组成的棍状短毛；内轮花被片3，离生，等长，匙形，内面有细长毛，顶端有黑色腺体，雌蕊1枚，子房3室。蒴果长约1mm，3裂。种子长椭圆形，有毛茸。花期6～8月，果期8～11月。
生于湖沼地、溪沟、田边潮湿处。
分布于陕西、江西、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、贵州、云南、四川等省。
谷精草是常用中药
本品为谷精草科植物谷精草Eriocaulon buergerianum Koern.的干燥带花茎的头状花序。秋季采收，将花序连同花茎拔出，晒干。
【性状】 本品头状花序呈半球形，直径4～5mm；底部有苞片层层紧密排列，苞片淡黄绿色，有光泽，上部边缘密生白色短毛；花序顶部灰白色。揉碎花序，可见多数黑色花药及细小黄绿色未成熟的果实。花茎纤细，长短不一，直径不及1mm，淡黄绿色，有数条扭曲的棱线。质柔软。无臭，味淡。
【炮制】 除去杂质，切段。
【性味与归经】 辛、甘，平。归肝、肺经。
【功能与主治】 疏散风热，明目，退翳。用于风热目赤，肿痛羞明，眼生翳膜，风热头痛。
【贮藏】 置通风干燥处。
释名：戴星草、文星草、流星草。
气味：（花）辛、温、无毒。
主治：1、脑痛、眉痛。用谷精草二钱、地在三钱、乳香一钱，共研为末。每用半钱，烧烟筒中，熏鼻。
2、偏正头痛。用谷精草，研为末，加白面糊调匀搜摊纸上贴痛处，干了变换。又方：用谷精草末、铜绿各一钱，硝石半分，混匀，随头痛的左、右边，吸入左右鼻孔中。
3、鼻血不止。用谷精草为末，每服二钱，熟面汤送下。
4、目中翳膜。用谷精草、防风，等分为末，米汤冲服，甚验。
5、小儿雀盲（夜盲）。用羊肺（按：张绍棠味古斋版本是用羊肝）一具，原物不洗，竹刀剖开，放入谷精草一撮，瓦罐煮熟，每天吃一些，有效。忌用铁器。如不肯吃，可炙熟后捣烂做成丸了，如绿豆大。每服三十丸，茶送下。
附方：谷精划的订功用是疏散风热、明目退翳。李时珍指出，丹治各种眼病，加用本品，效果很好，明目退翳之功，似在菊花之上也。
【英文名】 FLOS ERIOCAULI
【别名】耳朵刷子、挖耳朵草、珍珠草、鼓槌草、衣钮草、谷精珠[头状花序]
【来源】本品为谷精草科植物谷精草Eriocaulon buergerianum Koern. 的干燥带花茎的头状花序。秋季采收，将花序连同花茎拔出，晒干。
【制法】除去杂质，切段。
【性状】本品头状花序呈半球形，直径 4～5mm ；底部有苞片层层紧密排列，苞片淡黄绿色，有光泽，上部边缘密生白色短毛；花序顶部灰白色。揉碎花序，可见多数黑色花药及细小黄绿色未成熟的果实。花茎纤细，长短不一，直径不及 1mm， 淡黄绿色，有数条扭曲的棱线。质柔软。无臭，味淡。
【鉴别】本品粉末黄绿色。腺毛头部长椭圆形，1～4细胞，表面有细密网状纹理；柄单细胞。非腺毛甚长，2～4细胞。种皮表皮细胞，表面观扁长六角形，壁上衍生伞形支柱。花茎表皮细胞表面观长条形，表面有纵直角质纹理，气孔类长方形。果皮细胞表面观类多角形，垂周壁豆粒状增厚。花粉粒类圆形，具螺旋状萌发孔。
【性味归经】辛、甘，平。归肝、肺经。
【功能主治】疏散风热，明目，退翳。用于风热目赤，肿痛羞明，眼生翳膜，风热头痛。
【用法用量】 4.5 ～9g。
【贮藏】置通风干燥处。
【备注】
（1）同属植物尚有下列两种，在不同地区亦供药用：赛谷精草（流星草）Eriocaulon sieboldianum Sieb. et Zucc. ex Steud.；华南谷精草（谷精珠）Eriocaulon saxangulara L.。
（2）眼科常用药物，对风热目疾，翳膜遮睛等症，常与菊花、桑叶、防风、生地、麦冬、赤芍、牛蒡子等配伍应用。
【摘录】《中国药典》
