角茴香属

取自 食品百科全书

属名 Hypecoum L. 角茴香属 　　所属科 荷包牡丹科(紫堇科) 　　描述 Hypecoum L. 角茴香属，荷包牡丹科，18种，分布于地中海区和亚洲东北部，我国有6种，产西南部至北部。一年生、短小草本，常带粉绿色；叶羽状分裂；花黄色、白色或淡紫色；萼片2，小；花瓣4，外面2片平坦，钝头或3钝齿裂，内面2片3裂；雄蕊4，分离，与花瓣对生，基部有腺体；雌蕊由2个心皮所组成，子房1室，有胚珠多颗生于2个侧膜胎座上；蒴果细圆柱形，纤弱，有横隔，2瓣裂；种子椭圆形，两面常有十字形凸起。本属在 Engler系统中置于罂粟科内，作为亚科来处理。 　　分布量 世界：18种；中国：6种 　　引种状况 非引种

分类地位：木兰纲（双子叶植物纲）- 罂粟目-紫堇科

　 本属特征：

   一年生或多年生草本，直立或匍匐，有根茎或块茎；茎单生或丛生。叶深裂成1-2回3出复叶或2回3出分裂。花白、蓝、黄或紫色，成总状花序；萼片2，细小，鳞片状；花瓣4，外面2片大小不等，前面1片平展，后面1片基部微膨大或有距，里面2片有瓜，顶部分离或连合；雄蕊6，2体，与外面2花瓣对生，靠后面1片的花丝有蜜腺插入距内；子房1室，花柱线状，柱头2裂。蒴果卵形、长圆形或线形，分裂成2果瓣；种子细小，假种皮有或无。
   约200种，分布于地中海地区、欧洲和亚洲；我国约150种，全国均有分布，西南部最多；江苏8种。

　 代表植物：

延胡索 Corydalis yanhusuo W.T.Wang 　

   块茎球形，直径0.6-2厘米，地上部分多变异；茎单生，或上部分枝，高9-20厘米，基部生1鳞片。叶为2回3出全裂，裂片披针形或狭长卵形，顶端钝，或有尖头，红色，老后枯黄，基部有柄，全缘或顶端有大小不等的缺刻。总状花序长3-6厘米；苞片卵形，狭卵形或狭倒卵形，位于下部的较大，长达8毫米，通常全缘或少数牙齿；萼片小，早落；花瓣紫色，上面花瓣长1.5-2.5厘米。蒴果线形；种子近圆形，有光泽。花期3-5月。
   分布于东北、河北、山东、浙江，生于路旁或山坡上。块茎入药，能活血、散瘀、理气、止痛，治妇女经少腹痛，并治跌损瘀痛，心、腹、腰、膝等痛。用块茎繁殖。

紫堇 Corydalis edulis Maxim 　

   一年生草本，无毛，根细长，绳索状。茎高10-30厘米，单生或基部分枝。叶基生、茎生；叶片2回羽状全裂，第1回的裂片5-7，有柄，第2回的裂片近无柄，3深裂，裂片不等羽状分裂，最后裂片顶端有2-3齿裂。总状花序3-10。分布于浙江、安徽、江苏等省。

黄堇 Corydalis pallida (Thunb.)Pers. 　

   草本无毛，有直根；茎高18—60厘米。叶2或3回羽状全裂，裂片卵形或菱形，小裂片为卵形或狭卵形。总状花序长约12厘米；苞片狭卵形至线形；萼片小；花瓣淡黄色，距圆筒形，长6—8毫米。蒴果串珠状，长达3厘米；种子黑色，扁球形，密生显著的圆锥状小突起。花期4月，果期5月。
   分布于浙江、安徽、江苏等省。全草有清热、解毒、利尿、消肿的效的效用，又能治尿路结石，庖疹，湿疹等。 茎叶含挥发油，其中含醛及酮类化合物。