蛇龙珠
取自 食品百科全书
别名解百纳、随你选,欧亚种,原产法国,为法国古老品种。1892年由法国引入我国烟台,胶东葡萄产区已推广发展。北京、天津、河南等地有少量栽培。近年来河北昌黎等酿酒葡萄产区已有发展,成为主栽品种之一。
该品种树势强,3月底至4月初萌芽,5月中下旬始花,9月上中旬果实成熟。生长期150天以上,有效积温3200℃以上。芽眼萌发率较高,结果枝占芽眼总数的70%左右,平均每结果枝上有花穗1.6个。
果穗中等大小,长15—16厘米,宽11厘米左右,重230克以上,圆柱形或圆锥形,果穗紧密。果粒中等大小,圆形,百粒重210克左右。果皮厚,紫红色,上着较厚的果粉。味甜多汁,具有青草味,可溶性固形物含量170.8%—19.5%,含酸量0.6%—0.8%,出汁率75%以上,每粒果有种子1—2个。
抗病力强,耐旱,耐瘠薄,抗寒性弱。在疏松土壤、砂质壤土和于、湿地栽培均宜。宜中、短捎修剪。要求肥水中等。