取自 食品百科全书
蛀牙也就是牙齿出现腐烂现象。蛀牙很大程度上受我们生活方式的影响，我们吃什么食物，我们是否注意牙齿健康，我们的饮用水和牙膏中是否含有氟化物，这些因素都决定我们是否会患上蛀牙。是否易生蛀牙也受遗传因素的影响。
蛀牙在儿童中更为普遍，但成年人也会患蛀牙。蛀牙的种类包括：
●冠状蛀牙是最为普遍的类型，儿童和成人都可能患，冠状蛀牙通常位于牙齿的咀嚼面或牙齿之间。
●根部蛀牙。随着年龄增长，牙龈开始衰退，部分牙根就会暴露在外。牙根失去牙釉质的保护，暴露在外的部位就容易受蛀。多发性蛀牙通常在填料和牙冠周围出现。这些部位容易积聚牙渍，从而导致蛀牙。
