藏茴香

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【别名】黄蒿、马缨子、小防风

【来源】伞形科藏茴香Carum carvi L.，以全草、根入药。

【生境分布】甘肃、西藏。

【性味归经】微辛，温。

【植物形态】蕡蒿二年生或多年生草本，高30～80厘米，全体无毛。主根圆柱状，肉质。茎直立，上部分枝。

叶矩圆形或宽椭圆形，2～3回羽状全裂，最终裂片披针状条形或条形，长2～3毫米，宽1～3毫米；叶柄长5～8厘米，具宽叶鞘，基部抱茎。

复伞形花序顶生和侧生；总花梗长5～8厘米；无总苞及小总苞，残有总苞片1～3，小总苞片数个，都为线形；伞幅8～16；花白色或粉红色，小形；萼片5，极小；花瓣5，长不及1毫米，内弯；雄蕊5；心皮五角形。

双悬果长圆形，具棱线及油槽。

生于路旁、草原、山沟、河滩及山坡等处。分布东北、华北、西北、四川、西藏等地。

【采集】秋季采收果实或割取全株，晒干，打下种子，去杂质。

【化学成分】果实含挥发油称藏茴香油3.5～7%，油中主要成分为d-葛缕酮50～60%和d-柠椽烯等。

【药理作用】 ①平喘作用蕡蒿子油或葛缕子油主要含d-葛缕酮，有平喘作用(豚鼠组织胺法)；对小鼠有镇咳作用(氨水法)，但对电刺激猫喉上神经引起的咳嗽则无效，故对咳嗽中枢并无作用。

②抗菌作用葛缕子油在体外无抑菌作用，但也有报告，葛缕酮在体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑菌作用；并有某些抗真菌作用，高浓度(1：1000以上)能杀牛肝蛭虫。

③对胃肠道作用葛缕子油有健胃、驱风作用，葛缕酮口服对兔小肠有兴奋作用。

④其他作用葛缕酮予大鼠口服，可增加尿中维生素C的排泄量，此乃由于维生素C在肝脏中的生成增加(葛缕酮并非维生素C的前身)。

单独给予葛缕酮，对大鼠尿中葡萄糖醛酸的排出量并无显著影响；如同时腹腔注射葡萄糖醛酸类制剂，则尿中葡萄糖醛酸及维生素C较对照组皆有显著增加，因此葛缕酮可能促进葡萄糖在肝中形成维生素C。

维生素C与肝脏中凝血酶元的生成有一定关系，长期给予大鼠葛缕酮，可对抗香豆精类引起的出血。

此外，种子提取物给兔灌胃有利尿作用，尿中氯化物的排泄增加，吗啡则能对抗此种利尿；新鲜种子中还曾提出一种植物凝集素，只对人的红细胞有作用；对牛、羊者则无。

葛缕酮还有某些利胆作用；给兔口服0.1～0.2毫升/公斤对心电图无影响。

【毒性】葛缕酮予小鼠灌胃，测得半数致死量为1.3±0.1毫升/公斤，动物先出现兴奋(举尾、惊厥)，死于呼吸停止。给大鼠灌胃，半数致死量为1.64克/公斤。

如在前2小时先腹腔注射葡萄糖醛酸制剂、维生素C(400毫克/公斤)，或葡萄糖(2克/公斤)，可对抗葛缕酮(口服4克/公斤)的致死作用，给犬缓慢静脉滴注，则葛缕酮的致死量为0.34克/公斤(心率变慢，血压下降)。

【性味】 ①《西藏常用中草药》：性温，味微辛。 ②《高原中草药治疗手册》：性温，味甘辛。

【归经】《高原中草药治疗手册》：入肾、胃经。

【功用主治-藏茴香的功效】 ①《西藏常用中草药》：芳香健胃，驱风理气治胃痛，腹痛，小肠疝气。 ②《高原中草药治疗手册》：驱风法寒，健脾开胃。治寒滞腰痛，胃寒呕逆。

【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱。

【选方】治胃寒呕逆：藏茴香配肉桂，干姜、陈皮煎汤服。