蓝唐王鱼
取自 食品百科全书
蓝唐王鱼
RegalBlueTang
学名黄尾副刺尾鱼，又称黄尾副刺尾鱼，俗名蓝唐王鱼、蓝倒吊、剥皮鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目刺尾鱼亚目刺尾鱼科的其中一个种。
分布
本鱼分布于印度太平洋海域，包括东非、红海、毛里求斯、塞舌尔、马尔代夫、留尼汪、马达加斯加、圣诞岛、罗德豪岛、斯里兰卡、安达曼群岛、日本、台湾、中国沿海、菲律宾、印尼、新几内亚、新喀里多尼亚、澳大利亚、新几内亚、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、密克罗尼西亚、帕劳、所罗门群岛、斐济群岛、瓦努阿图、瑙鲁等海域。
深度
水深2~40米。
特征
鱼体呈椭圆形而侧扁。口小，端位，上下颌齿较大，齿固定不可动。体色以浅蓝色或蓝紫色为底，自眼部往后延着背鳍基部至体后，有个近似“P”字形的黑色区域，只是其上半部占了大部分面积。而尾鳍黄色，其上下叶外缘为黑色，此黑线并和身上的黑色区域相连，使得后方有个三角形的黄色区域，尾柄棘亦在此区内。有黄色的左右侧鳍。在头的上半部有许多小黑点散布，有时不太明显。背鳍硬棘9枚、背鳍软条19~20枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条18~19枚。体长可达25厘米。
生态
本鱼栖息于水质清澈、水流较缓的向海礁坡上，常成群在离海底1~2米处摄食动物性生物，属杂食性，有时亦以藻类为食。
经济利用
为体色鲜艳的观赏鱼，大鱼亦可食用。肉质细，可煮味增汤。
