营养品

取自 食品百科全书

广义而言,营养品是指组成人们通常所吃的膳食以外的一些非传统食品或其成分。消费者希望通过食用这些营养品来增强体质，改善机体生理功能。既涉及人们所熟悉的营养素（如维生素、矿物质、氨基酸等）