菊目

取自 食品百科全书

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菊目(Asterales)

双子叶植物纲(木兰纲)

本目仅菊科一科,形态特征同科。

菊科(Asteraceae,Compositae)

草本,半灌木或灌木,稀乔木,有乳汁管和树脂道。叶互生,稀对生或轮生;无托叶。花两性或单性,极少为单性异株,常5基数;少数或多数花聚集成头状花序,或缩短的穗状花序,下面托以1至多层总苞片组成的总苞,头状花序单生或数个至多数排列成总状、聚伞状、伞房状或圆锥状,花序托有窝孔或无窝孔,无毛或有毛;在头状花序中有同形的小花,即全为筒状花或舌状花,或有异形小花,即外围为假舌状花,中央为筒状花;萼片不发育,常变态为冠毛状、刺毛状或鳞片状;花冠合瓣,辐射对称或两侧对称,形态种种;雄蕊5(偶4)个,着生于花冠筒上;花药合生成筒状,基部钝或有尾;花粉常球形;3(稀4)孔沟,内孔横长;外壁较厚,表面具大网胞、刺或微弱退化的小刺。子房下位,1室,具1胚珠花柱顶端2裂。果为连萼瘦果。种子无胚乳。染色体:X=8---29。

本科约1000属,25000---30000种,广布全世界,热带较少。

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