苏格兰之晨

取自 食品百科全书

材料：1个鸡蛋的蛋黄，甜红葡萄酒10毫升，威士忌酒30毫升

调法：摇动法。在摇酒器中加入3块冰块，分别将蛋黄、甜红葡萄酒和威士忌酒依次倒入，摇动10－15秒钟，使酒液充分混合，滤入鸡尾酒杯中，上面撒一些肉豆蔻粉即可。

酒度：30度

特点：提神醒脑