取自 食品百科全书
在每一朵花下面生出的小枝。一方面支撑着花，使花各向展开；另一方面汲取营养，将各种物质由茎传运至花中。多为绿色，不同植物，花梗长短不同。
花梗也称作花柄，是着生花的小枝，可以把花展布在枝条的显著位置上；同时，也是花朵和茎相连的短柄。花梗有长、有短，视不同植物种类而异，例如垂丝海棠（Malus halliana）的花梗很长，而贴梗海棠（Chaenomeles speciosa）的花梗就很短，有些植物的花没有花梗。花梗具有分枝的，也有不分枝的。分枝的花梗称小梗，顶端着生一花。花梗的结构和茎的结构是相同的。
