膜蒸发

取自 食品百科全书

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[中文]: 膜蒸发

[英文]: pervaporization

[说明]: 又称渗透蒸发。将膜分离和蒸发过程相结合的一个新的分离过程。超滤膜的一侧是被分离的溶液,超滤膜的另一侧是一个蒸发器。溶液的组分透过超滤膜后便被蒸发。由于这样的分离不但利用溶液各组分蒸气压的差别,还利用了各组分透过超滤膜渗透性的差别,故可以得到更有效的分离,而且可以节能。

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