绿茶饼干(图)

取自 食品百科全书

绿茶饼干总会让人想起淡淡的绿茶的味道，香酥可口，做法其实也很简单易学的。绿茶饼干的主要材料就是面粉、黄油、鸡蛋和糖了，外加了一点炼乳了黑白芝麻。

材料：低粉90克、黄油50克、糖25克、鸡蛋一个、炼乳少量、黑白芝麻等。

1、把除黑白芝麻外所有材料揉成面团

2、静置十分钟。

3、擀成面皮表面撒上黑白芝麻，用饼干模压成小饼干状。

4、烤箱预热，铺一层油纸或烤盘抹上黄油，200度六分钟即可。

绿茶饼干(图)