红柳

取自 食品百科全书

红柳，又名柽柳

【植物学名】

英名:branchy tamarisk

学名：Tamarix ramosissima Ledeb.

【来源与分布】

红柳广泛分布于新疆塔里木盆地、准噶尔盆地和吐鲁番盆地、甘肃河西走廊、内蒙古巴丹吉林沙漠、乌兰布和沙漠、库布齐沙漠、腾格里沙漠、毛乌素沙地、乌兰察布高原、宁夏河东沙地、及青海柴达木盆地。在国外分布于阿富汗、伊朗、土耳其、蒙古、前苏联及欧洲东部。

【植物形态】

红柳科灌木或小乔木，通常高2～3米，多分枝，枝紫红色或红棕色。叶披针形、卵状披针形或三角状披针形，长0.5～2毫米，先端锐尖，略内弯。总状花序生于当年枝上，长2～5厘米，宽3～5毫米，组成顶生的大型圆锥花序，苞片卵状披针形，花梗短；萼片5，卵形；花瓣5，倒卵形，淡红色或紫红色，花盘5裂；雄蕊5；花柱3，棍棒状。蒴果长圆锥形，3瓣裂。种子顶端簇生柔毛。

【植物特性】

红柳3月中旬至4月开始萌发生长，5月下旬至7月开花，或花期一直延续到9月底至10月初，6月下旬开始结果，7月上旬开始成熟。在一个花序上，果熟期不一致，下部果实先熟，顶部的最后成熟，持续时间较长。果熟后种子即行飞散，种子小难于采集。故若采种，应及早采果，以防籽落。种子长0.4～0.5毫米，每克种子约6万粒。根系发达，直根深入土中，接地下水，最深者可达10余米。侧根多水平分布，甚广阔，且多细根。根株萌发力强，耐沙埋，沙埋后可于根颈处萌发大量纤细的不定根，枝条亦迅速向上生长。由于这种特性，在沙区往往形成高大的柽柳沙堆，成为独特的景观。也耐风蚀，因风蚀而暴露的根系，可萌发出很多新枝条。它还极耐沙害。生长较快，寿命长，在适宜条件下，幼龄期年平均高生长50～80厘米，4～5年高达2.5～3米，10年生可达4～5米，地径7～8厘米。寿命可达百年以上。红柳耐旱、耐热，尤对沙漠地区的干旱和高温有很强的适应力。红柳为喜光灌木，不耐荫蔽。喜低湿而微具盐碱的土壤，在土壤含盐量0.5～0.7％的盐渍化土壤上能很好生长，但在土壤表层0～40厘米含盐量2～3％的盐土上生长不良。对流沙适应能力差，在高大流沙丘上栽植，亦生长不良。红柳主要生长在干旱地区的湖盆边缘和河流沿岸，成为盐化低地及其上沙丘群上的一种建群植物，群落覆盖度20～30％至40～70％，伴生植物种随生境条件亦有很大差别。在塔里木盆地地下水位2～4米的较湿润的盐渍化较轻的盐化草甸土和草甸盐土上,伴生有铃铛刺(Halimodendron halodendron),个别地段有残留的胡杨(Populus euphratica),还有长穗柽柳(Tamarix elongata)等几种红柳，草本层常见的有芦苇(Phragmites austttralis)、假苇拂子茅(Calamagrostis pseudophragmites)、小獐茅(Aeluropu littoralis)等，总盖度可达40千克70％。在额济纳河下游草甸盐土上，伴生有黑果枸杞(Lycium ruthenicum)、大花白麻(Poacynum hendersonii)、苦豆子(Sophora alopecuroides)、芨芨草(Achnatherum splendens)等，总盖度达40～60％。在乌兰布和沙漠北部湖盆周围重盐渍土上，伴生有小果白刺(Nitraria sibirica)、碱蓬(Suaeda sp.)、芦苇等，总盖度30～40％。

【饲用价值及利用技术】

红柳在我国干旱地区对养驼业是重要的饲料。在春夏季节，骆驼乐食其嫩枝，到秋季则不喜食其粗硬的枝条。青鲜时其他家畜不食；秋后山羊和绵羊采食其脱落的细枝，马和牛不食红柳。红柳的嫩枝叶富含无氮浸出物和灰分，粗蛋白质含量中等，而粗纤维含量是较低的。其蛋白质品质是中等的，9种必需氨基酸总量占其干物质的4％，大体同谷实玉米中所含者相仿。综合论之，红柳可评为中等的饲用植物。红柳当前除饲用外，主要用于营造农田防护林和固沙林。红柳5月下旬至7月开花，花期一直延续到9月底至10月初，蜜粉比较丰富，有利于蜜蜂繁殖。是重要的蜜源植物.

【栽培技术】

红柳造林可植苗或扦插，一般以植苗为好。采用播种或扦插育苗。种子在发芽期和苗期要求土壤湿润，宜经常灌水。播种以春播为好，也可夏播。多采用“水面落种法”播种，每平方米水面撒种子10克，如方法得当，每平方米可得苗500余株。当年苗高50～80厘米时，即可出圃。扦插育苗时，选1厘米粗的一年生枝条，截成30～40厘米长的插穗，在春季扦插。宜选地下水位较高，轻度或中度盐化沙地及有灌溉条件的其他土壤造林。造林地应保持土壤湿润，以提高苗木成活率。

【红柳介绍】

红柳是高原上最普通、最常见的一种植物。红柳遍地生根、开花、结果。沙丘下的红柳，根扎得更深，把触须伸得很长，最深、最长的可达三十多米，以汲取水分。红柳把被流沙掩埋的枝干变成根须，再从沙层的表面冒出来，伸出一丛丛细枝，顽强地开出淡红色的小花。春天红柳火红色的老枝上，发出鹅黄的嫩芽，接着会长出一片片绿叶。高寒的自然气候，使高原人很容易患风湿病，红柳春天的嫩枝和绿叶是治疗这种顽症的良药，能使多少人摆脱了病痛的折磨。因此，藏族老百姓又亲切地称她为“观音柳”和“菩萨树”。据悉，红柳亦称柽柳，落叶小灌木，叶绿花红，枝叶可供药用，为沙漠盐碱地造林树种。大芸是一种常用药材，药名叫肉苁蓉，属一年生寄生植物，茎叶黄褐色，花为紫褐色，茎可入药。因此，野生大芸遭受滥采乱挖之厄运，资源衰竭，市场干货一公斤50多元，人工种植适逢其时。由于大芸必须寄生于红柳根部，所以人工种植红柳必须先行，以期规模发展大芸种植业，种植大芸具有良好的经济效益与生态效益。身处大漠边缘的阿瓦提县丰收三场敢为人先，规划种植大芸10000亩，首批实施2000亩。此举真乃"开发荒漠经济，建设绿色特区，人造神木之园，但闻花香鸟语"。

戈壁滩的荒漠，在车的行驶中蔓延，一望无边，与天相会，那里看不透的雾朦锁住漫漫戈壁的荒凉。天空湛蓝蓝的，白云却静止在飞动的思绪中。稀疏的骆驼刺草与风细语，吐露昨夜的星光索影。沙石沉静，久候丝绸之路上的骆铃声声，飘落远古的古城墙头，戈壁中的繁华，远逝早已熟睡的城市沧桑。古炮台周围的四起狼烟，随古战场中奔腾的战马，也跌入历史的隧洞。戈壁滩上一片沉寂，任车轮辗过的岁月流入它的胸怀，悠悠的注视着它的一切！远远望去，一簇簇红云错落戈壁，生命的感受在红柳的枝头绽放，黄沙般的寂寞中，红柳的紫色枝条，渐渐敲醒沉静中的戈壁，希望扎根在戈壁的浅滩，把缕缕灿烂照耀在苍凉的戈壁深处。茫茫的戈壁滩上，红柳绿中含着淡紫的身姿会带你给戈壁荒漠中不曾有的飘逸，你不禁回目凝视，寻找荒凉中久违的温柔，在干渴的戈壁上，红柳面对风沙的无情，夜幕下的寂寞，无惧狼嚎鬼啼，依然把亲切的微笑留下，留给戈壁的荒凉，它知道冷漠的戈壁需要爱的温暖来溶化，巨大的戈壁苍穹有多少宝藏等待挖掘。红柳无声的繁衍在戈壁的荒滩上，它的根植入大地的深处，吸收着戈壁盐碱中的层层苦涩，化解戈壁土壤中仇视生命的元素，迎来绿色的种子，酝酿着来年的春天，一片片绿洲将在戈壁升起，海市蜃楼中的湖水、村庄可以从天边移来，戈壁瓜果遍地，绿树成荫，通往丝绸的路，不再留下孤旅人的呻吟。绵延的国道载着古老戈壁的梦，缓缓施展，一路欢笑挥洒在戈壁的上空，白云掠过头顶。也许你此刻正流浪在心灵的沙漠戈壁中，你要知道这世界上还有红柳这种植物，身披一片温新的阳光，可以根植于你心灵的深处，吸取你的苦闷，引来绿洲的渠水，滋润你即将干枯的心灵。红柳没有伟岸的身躯，没有婀娜的风韵，也没有甘甜的果实，却有着最执著的根蒂，和戈壁紧紧相依，能耐住寂寞的风寒，守候无人的荒漠，经受黑夜的挑战，托起岁月的太阳，把戈壁沙漠般的心灵，变幻一片丰厚的土地，增添绿色的希望！而红柳，始终生长在戈壁的大沙漠中，没有树，没有小草，白天与风沙较量，夜里与星星做伴。

【红柳诗】 　　 红柳诗，又名《致红叶醉秋姐姐》，为七言藏头绝句。作者，是当代著名诗人、辞赋家——蒋红岩先生（笔名：风华才子）。该诗，是为友人“红叶醉秋”（网络文学笔名）而作，传神地采用了象征性的艺术手法，创造的意境，幽深隽永。

红柳诗，象征手法的源头：红柳，是高原上最普通、最常见的一种植物。红柳遍地生根、开花、结果。沙丘下的红柳，根扎得更深，把触须伸得很长，最深、最长的可达三十多米，以汲取水分。红柳把被流沙掩埋的枝干变成根须，再从沙层的表面冒出来，伸出一丛丛细枝，顽强地开出淡红色的小花。春天红柳火红色的老枝上，发出鹅黄的嫩芽，接着会长出一片片绿叶。高寒的自然气候，使高原人很容易患风湿病，红柳春天的嫩枝和绿叶是治疗这种顽症的良药，能使多少人摆脱了病痛的折磨。因此，藏族老百姓又亲切地称她为“观音柳”和“菩萨树”。胡杨比红柳更顽强。

红柳诗，具体内容：

红柳摇风锦绣文，

叶飘纷落杏花村。

醉吟诗骨词魂瘦，

秋水无痕空照人。