红柄丛枝瑚菌

取自 食品百科全书

中文学名：红柄丛枝瑚菌 拉丁学名：Ramaria sanguinipes Petersen et Zang 中文别名：红班扫巴菌(云南) 同物异名： 分类地位：非褶菌目、枝瑚菌科、枝瑚菌属 形态特征：子实体较大，高5-8cm，少数可达12cm，宽4-6cm。基部的主轴多粗壮，或在基部分叉呈丛状分枝，近象牙白色，乳白色，伤后或触摸后立即显出紫红色，紫褐色斑块。分枝倾立，近规则状双叉分枝或多叉分枝，3-6回分枝，小枝末端较钝，象牙白色，乳白色，淡黄色，土黄色，伤后小枝变色不明显。孢子印乳白色。孢子椭圆形，狭卵形，脐部平截，一侧压扁，9.4-11.5μm×4.3-5μm，孢壁具不规则状的疣斑状突起，脊高0.3μm，担子棒状，40-45μm×8-10μm，担子小柄4枚，含多数颗粒状物。有锁状联合。菌肉乳白色，生尝有蚕豆香气，遇KOH液呈橘黄色，遇FCL液呈绿色。 生态习性：多生于松，云杉和粟等林下，腐殖土和落叶层。 分布地区：西藏、四川、云南。 经济用途：食用菌。肉质较细。遇热有清香气味。