红外线干燥器

取自 食品百科全书

[中文]: 红外线干燥器

[英文]: infrared dryer

[说明]: 用于进行红外线干燥操作的一种干燥设备。根据红外线辐射发生的形式，可分为灯泡式干燥器和装有金属辐射器或陶瓷辐射器的干燥器。灯泡式干燥器中的红外线辐射源，可采用普通照明用的电灯或专门的反射镜灯。优点是没有热惯性存在，几乎在瞬时间内就开始发生作用，且操作简易而安全。缺点是电能消耗相当大，不能普遍采用。装有金属辐射器或陶瓷辐射器的干燥器种类很多，如装有用气体加热的辐射器的或带式辐射器的等等。其中尤以前者使用最为普遍。优点是：（1）可以保证由各种物料作成的各种形状的制品的干燥效果相同；（2）操纵灵活，温度的任何改变都可在几分钟内实现，不必中断生产；（3）结构比较简单，价格较低，能量消耗较少，操作和折旧费也较低。广泛应用于汽车、电气技术、航空、木材、纺织、造纸、食品等工业。