粘合剂

取自 食品百科全书

[中文]: 粘合剂

[英文]: bonding agent

[说明]: 某些粉末本身不具有黏性或黏性较小，需要加入淀粉浆等黏性物质，才能使其粘合起来，这时所加入的黏性物质就称为粘合剂。