米酒醉南瓜

取自 食品百科全书

米酒醉南瓜

可以算主食也可以算小甜品。

老南瓜去皮切薄片，码在碗里面。

醪糟，红枣，枸杞，冰糖，统统放入。对醪糟特别喜爱的同学可以多多的放醪糟水，直至把南瓜淹没。

然后上锅蒸20分钟至南瓜熟软即可食用。

夏天冰镇后食用也很爽口。