简单蒸馏

取自 食品百科全书

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[中文]: 简单蒸馏

[英文]: simple distillation; differential distillation

[说明]: 又称微分蒸馏。蒸馏方法的一种。通常用以分离各组分沸点(或挥发度)相差很大或不需完全分离的液体混合物。将液体混合物置于蒸馏釜中加热至沸腾,不断分出生成的蒸气,并使在冷凝器中凝缩,可得全部或大部分是低沸点(挥发度大的)组分的液体。高沸点(或挥发度小的)组分则全部或大部分残留在蒸馏釜中。

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